maanantai 27. huhtikuuta 2015

Pientä piristystä pihaan

Pieni geologin alku on lumien sulettua keräillyt kiviä ja käpyjä lenkeillä kärryt täyteen. Ensin mätin niitä vaivihkaa takaisin, mutta sitten ajattelin, että nehän voisimme ottaa seuraavaksi yhteiseksi projektiksi! Niinpä sitten yhtenä sateisena päivänä maalasimme kiveti. Tytsy sai liimailla omiin kiviinsä vielä prinsessatimangeja, joiden päälle sipaisin vielä lakkakerroksen. Maalin kuivettua ja auringon taas paistaessa veimme kivet ulos piristämään vielä toistaiseksi niin harmaata pihaa. Ja hyvin muuten menee tuommoisen kaikenlaiset aarteet ja pikkuhöttiäiset leikeissäkin!
Rinsessan kivet

Mamman maalaukset








Hiiri valloittaa maailman!
Kokeilinpa vielä tuossa yhtenä päivänä tehdä paljon puhutun ja kovasti kehutun Kinderpiirakan. Tein piirakan Kinuskikissan ohjeella. Täytyypä sanoa, että kannattaa muuten lukea ohje kunnolla ja hyvissä ajoin ennen kuin alkaa säätämään. Jos aikaa vieraiden tuloon on 1,5 h ja pelkästään yhteen vaiheeseen menee tunti, niin se ei kovin hyvää tiedä.... Siinä sitten minä mm. olin päälaellani meidän arkkupakastimessa ja yritin levittää kreemiä lämpimän kakkupohjan päälle ja kovasti toivoin, että pakkasen kylmyys pelastaisi minut! Lopulta hyvin sain kreemin pysymään kakun päällä ja pakkasessa jäähdyttäminen muutenkin lyhensi kreemin jähmettymisaikaa, joten sain kuin sainkin piirakan pöytään kahville! Vieraat kehuivat kovasti, mutta itselle kreemi tökkää niin pahasti, ettei tällä kertaa edes Fazerin sininen kahdessa kerroksessa täysin pelastanut.. Mutta vieraiden mieliksi tätä voisi tehdä uudestaankin! :)


perjantai 10. huhtikuuta 2015

Kakkua ja keksejä

"Helppokakku" eli Paholaisen kakku

Mummini teki aina ollessani pieni (ja tekee edelleen) ehkä maailman parasta kahvikakkua, jota hän kutsuu helppokakuksi, koska ei pidä sen oikeasta nimestä. Ja helppoa sen valmistaminen onkin! Jokin aika sitten innostuin itsekin kokeilemaan ja siitä asti se on ollut vakiovieras meidän kahvipöydässä. Itse vielä lisäsin tuohon mummin versioon suklaakuorrutteen. Tämä on siis sairaan hyvää! :)

Ohje jotakuinkin näin:

5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa
1 dl kaakaota (VanHouten on ollut ainakin minun suuhun se paras tähän kakkuun)
4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 dl maitoa
1 muna
1,5 dl voita

Yhdistä kuivat aineet, jonka jälkeen lisää maito ja kananmuna. Lopuksi lisätään sulatettu voi. Taikina korppujauhotettuun vuokaan ja paistetaan 200 asteessa 40-50 min. Helppoa siis kuin mikä!

Kuorrute:
150 g suklaata
1 dl kermaa
1 tl voita

Sulata suklaa, johon yhdistetään kerma ja suolatettu voi. Siitäpä vain seos kakun niskaan. :)








Spiraalikeksit

Meidän pienempi kätevä emäntä on halunnut tehdä keksejä koko viikon ja tänään viimein niitä tehtiin! Jotain semmoisia keksejä piti tehdä, että neiti pääsee muotilla siitä painelemaan, joten etsin ihan perustaikinan ohjetta. Olin kuitenkin saanut päähäni, että haluan niihin spiraalikuvion. Ensin mieli teki pikkutiikereitä, mutta kun kaapissa ei ollut tomusokeria, niin homma kaatui siihen. Sitten löysin Kinuskikissan blogista Marmorikeksit ja tein taikinan (tai taikinat) tuolla ohjeella. Taikinat kaulitsin levyiksi ja laitoin päällekkäin, minkä jälkeen rullasin nämä rullalle, kuten kääretortun. Pistin pötkön hetkeksi jääkaappiin, jonka jälkeen leikkasin vajaan 2 cm:n paloja rullasta. Kaulitsin paloja ohuemmiksi, jonka jälkeen tytsy sai ottaa muotilla niistä keksejä. Ylijääneen taikinan yhdistin yhdeksi möykyksi, josta kaulitsin levyn, josta tulikin sitten marmorikeksien ohjeen näköinen, vaikka ajattelin sen olevan aika epämääräinen. Hyviä olivat ja kivannäköisiä, vaikka itse sanonkin. :)




lauantai 4. huhtikuuta 2015

Pääsiäisen puuhia

Pääsiäiseksi tuli puuhasteltua juniorin kanssa kaikenlaista. Kerhossa teimme ehkä maailman helpoimman virpomavitsan, noin kun ajattelee askartelua 2,5-vuotiaan kanssa. Olin jo kuumeisesti miettinyt, miten tämänkin projektin toteuttaisi, mutta kerhossa askarteltuamme päätin tehdä näitä samoja vielä kotona, kun oli ukkien ja mummien lisäksi isomummeja ja kummeja virvottavana. Eli vitsat tehtiin niin, että valeltiin pajunoksa liimalla ja tämä oksa upotettiin silkkipaperisilppua täynnä olevaan pussiin, jonka jälkeen askartelija sai liimata vielä muutaman höyhenen halutessaan ja a'vot vitsa oli valmis! Just sopiva taaperon keskittymiskyvylle ja äidin hermoille! ;)

Värikkäitä vitsoja helposti!
  

Vitsojen askartelusta jäi kulhollinen silppua, jota ei millään halunnut heittää pois, mutta ei myöskään kiinnostanut alkaa säilömään, joten lennosta keksin, että lähetetäänpä mummoille ja ukeille pääsiäistervehdykset!

 


 Ja tietysti pääsiäiseksi täytyi laittaa ruohot kasvamaan, mikä yleensä ainakin onnistuu jopa näillä viherpeukaloilla, joten askarraltiin ruohoille vielä kippoja. Vanha perinteinen materiaali, eli maitotölkistä leikattu pohja, joka maalattiin ja johon lisättiin maalin kuivumisen jälkeen höyheniä ja kuviopaperista leikattuja munia. Ja parin viikon päästä sai lisätä koristuksetkin. :) Nyt vain pitää vahtia, ettei koristukset häviä kerralla.. ;)


 Mamma innostui tekemään myös oman ruohoastian. Kippo on itseasiassa hajonneen valaisimen kupu (Ikean Lampa oisko ollut), jonka maalasin ensin keltaisella ja heti perään märkään maaliin vihreällä nurtsi. Pohjamaalin ollessa märkä vihreä levittyi kivasti ja on elävämmän näköinen. Toisella puolella kippoa on sitten töherrykset, kun "ihan vaan pikkuisen lisään" nurtsia ja kuivuneeseen maaliin vihreä imeytyi kerrasta ja ei levittynyt kivasti, mutta se puoli pidetäänkin sitten seinään päin. ;)